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大宗商品是指同质化、可交易、被广泛作为工业基础原材料的商品。如原油、有色金属、钢铁、农产品、铁矿石、煤炭等。包括3个类别,即能源商品、基础原材料和农副产品。
大宗商品交易分为现货交易和期货交易。
商品现货是实物商品。
商品期货是约定未来在特定时间、地点、交易数量、标的物的标准化合约。
目前中国有6家期货交易所(按照成立时间排序):